Evento em Pirenópolis contará com o 1º Canto Gastronômico, que será realizado entre 12 e 14 de setembro, com 24 estandes disponíveis; inscrições seguem até 25 de agosto
A 24ª edição do Canto da Primavera – Mostra Nacional de Música de Pirenópolis – vai ganhar um novo atrativo neste ano. Pela primeira vez, o festival contará com um espaço gastronômico oficial, batizado de Canto Gastronômico, que acontecerá entre os dias 12 e 14 de setembro de 2025. O edital para seleção de 24 fornecedores já está disponível e os interessados podem se inscrever gratuitamente até 25 de agosto.
O regulamento completo, com critérios de participação, regras de funcionamento e documentação necessária, pode ser consultado no site oficial do festival (cantodaprimavera.cultura.go.gov.br) ou na plataforma Plateia Editais.
O Canto da Primavera é promovido pelo Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura (Secult), com correalização da Universidade Federal de Goiás (UFG) e da Fundação RTVE. Neste ano, o evento acontece de 9 a 14 de setembro, reunindo artistas de várias partes do Estado e do país em Pirenópolis.
Estrutura e categorias
Os permissionários selecionados irão atuar em duas áreas de alimentação localizadas próximas ao Palco Cavalhódromo. Cada espaço contará com 12 estandes, totalizando 24 unidades disponíveis. Os módulos terão 4m x 9m, incluindo balcão de atendimento e espaço interno para a instalação de equipamentos próprios, como freezers, bancadas e utensílios necessários ao preparo dos alimentos.
O edital prevê quatro categorias gastronômicas: sanduíches, massas e salgados recheados (5 vagas + 2 em cadastro reserva); refeições completas (5 vagas + 2 em cadastro reserva); bebidas (10 vagas + 2 em cadastro reserva); e doces e sobremesas (4 vagas + 2 em cadastro reserva). Além disso, todos os fornecedores que atuarem com alimentos deverão oferecer ao público um prato social de sua especialidade, com preço máximo de R$ 12, para garantir acessibilidade ao público.
Diversidade cultural e gastronômica
Criado para valorizar a produção musical de Goiás, o Canto da Primavera chega à 24ª edição consolidado como uma política pública de promoção da música brasileira e da diversidade cultural. A inclusão do festival gastronômico amplia essa proposta, reunindo não apenas a variedade de gêneros musicais, mas também a riqueza culinária.
O evento conta com o apoio de diferentes parceiros institucionais, como as secretarias estaduais da Retomada, Infraestrutura (Seinfra) e Esporte e Lazer (Seel), além de Goiás Social, Goiás Turismo, Polícia Militar, Corpo de Bombeiros, Saneago, Sesc Goiás e a Prefeitura de Pirenópolis.
